Jesteś terapeutą?

Karotenoidy wyostrzają wzrok

Babcia miała rację: marchewka jest dobra na oczy (nawet jeśli nie pomoże Ci widzieć po ciemku), ale to właśnie ona powinna ją jeść, by ograniczyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.

05 luty 2016
Artykuł na: 2-3 minuty dieta suplementy
Zdrowe zakupy

Wszystkie kolorowe warzywa bogate w karotenoidy, do których można także zaliczyć m.in. bataty i szpinak, mogą nam

pomóc ochronić wzrok przed osłabieniem w wyniku starzenia organizmu.

Wyniki najnowszych badań amerykańskich naukowców wskazują, że owoce i warzywa zasobne w karotenoidy mogą ograniczyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej (AMD) aż o 35%. Zaburzenia wiedzenia związane z wiekiem są główną przyczyną utraty wzroku i ślepoty starczej.

Po przeanalizowaniu stanu zdrowia i sposobu żywienia 102 046 pacjentów specjaliści odkryli, że osoby, w których diecie dominowały marchewki, pomidory, szpinak, pomarańcze oraz inne warzywa i owoce bogate w karotenoidy - nadające roślinom barwę i przeistaczające się w organizmie w witaminą A - mogą zapewnić sobie najlepszą ochronę przed starczym osłabieniem wzroku i zwyrodnieniem plamki żółtej (AMD).

Za najbardziej wartościowe dla wzroku karotenoidy naukowcy uznali luteinę i zeaksantynę, które mają wpływ na poprawę ostrości widzenia i zdolności do rozróżniania kolorów.

Zawartość karotenoidów w μg/100 g

Zawartość karotenoidów w μg/100 g: 1. marchew (9000) 2. słodkie ziemniaki (9000) 3. dynia (8000) 4. pietruszka naciowa (5410) 5. jarmuż (5350) 6. szpinak (4200) 7. papryka (3150) 8. morele (1500) 9. brokuł (920) 10. pomidor (420).

1. marchew (9000) 2. słodkie ziemniaki (9000) 3. dynia (8000) 4. pietruszka naciowa (5410) 5. jarmuż (5350) 6. szpinak (4200) 7. papryka (3150) 8. morele (1500) 9. brokuł (920) 10. pomidor (420).

LAB Project - Carrots explosion from Mica Cruz Studio on Vimeo.

Wczytaj więcej
Zapisz się i odbierz wybrany magazyn gratis!
Zapisz się i odbierz prezent
Nasze magazyny
Copyright © AVT 2020 Sklep AVT