Nasze magazyny
Zdrowe zakupy
Każda komórka organizmu ma zapisany w sobie kod, który wywołuje w niej w odpowiednim momencie proces autodestrukcji, by w ten sposób "zwolniła miejsce" dla następnego ciałka. Komórki nowotworowe charakteryzują się tym, że nie tylko nie umierają, ale namnażają się zagrażając przez to zdrowej tkance.
Podczas eksperymentów w laboratorium wykazano, że wyciąg z wasabii japońskiej (Wasabia japonica) jest w stanie wywołać w komórce proces autodestrukcji. Japońscy naukowcy wierzą, że dzięki temu odkryciu wasabi zostanie włączone do diety osób cierpiących na raka.
Wasabia, zwana też japońskim chrzanem, należy do rodziny kapustowatych razem z np. chrzanem. Otrzymywana z niej zielona pasta wasabi jest dodatkiem do japońskich dań sushi.
Bibliografia
- Eur J Nutr, 2016; 55: 491-503
