Jesteś terapeutą?

Nabiał chroni przed chorobami serca?

Badacze właśnie przyznali, że pełnotłuste mleko i jego przetwory wcale nie są szkodliwe dla naszego układu krążenia.

05 listopad 2018
Artykuł na: 2-3 minuty dieta serce
Zdrowe zakupy

Miliony dolarów przeznaczonych na promowanie produktów o niskiej zawartości tłuszczu i lobbowanie na rzecz statyn to dla koncernów wyrzucone pieniądze - eksperci z Texas Health Science Center udowodnili, że to właśnie pełnotłusty nabiał jest zdrowszy dla serca i wcale nie przyczynia się do powstawania złogów cholesterolu w naczyniach krwionośnych.

Swoje wnioski badacze oparli na obserwacji ok. 3 tys. ochotników w wieku co najmniej 65 lat. Odkryli, że wysoki poziom tłuszczów nasyconych nie wpływa na stan zdrowia i nie zwiększa ryzyka wystąpienia chorób serca. Co więcej, osoby spożywające nabiał zawierający kwas heptadekanowy (margarynowy) wykazywały o 42% niższe ryzyko śmierci w wyniku udaru. Badanie trwało 22 lata.

Przetwory z mleka pełnotłustego są bogatym źródłem wapnia i potasu - pierwiastków niezbędnych nie tylko do prawidłowego rozwoju, ale też funkcjonowania organizmu przez całe życie.

Wczytaj więcej
Zapisz się i odbierz wybrany magazyn gratis!
Zapisz się i odbierz prezent