Jesteś terapeutą?

Zdrowotne właściwości wiesiołka (oenothera)

Jest to popularna roślina, którą można spotkać na polskich polach i łąkach. Dobroczynny wpływ na nasz organizm wykazuje szczególnie olej pozyskiwany z jego nasion. Wspomaga układ krążenia, trawienny, nerwowy i odpornościowy, poprawia pamięć i sprawne myślenie oraz ma korzystny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.

Artykuł na: 9-16 minut zioła ciśnienie krwi medycyna naturalna włosy i paznokcie dieta
Zdrowe zakupy

Dlaczego wiesiołek (oenothera) jest zdrowy?

Wiesiołek jest rośliną zawierającą wiele bardzo wartościowych składników. Do głównych zaliczamy nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 - kwas linolowy (LA) i gamma-linolenowy (GLA) oraz fitosterole, białko bogate w aminokwasy siarkowe, enzymy, cynk, magnez, wapń, selen, kwasy palmitynowy, oleinowy i stearynowy, witaminę E i F.

Taki zestaw wskazuje na dużą wartość odżywczą rośliny, jak i pozyskanego z niej oleju1. Najcenniejszym surowcem jest olejek z nasion tłoczony na zimno, co pozwala zachować jego wszystkie właściwości prozdrowotne. Nie powinien być podgrzewany, ponieważ wysoka temperatura powoduje znaczące obniżenie jego odżywczego potencjału.

Wiesiołek

Substancje zawarte w olejku z wiesiołka wspomagają naturalne procesy obronne, chroniąc przed wieloma chorobami. Poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego i pomagają zwalczać różnego rodzaju infekcje2. Działają odtruwająco, poprzez usuwanie toksyn z organizmu, regulują przemianę materii oraz poprawiają stan skóry, włosów i paznokci.

Roślina ta ma wpływ na funkcjonowanie centralnego układu nerwowego, pomaga poradzić sobie ze stresem i złym samopoczuciem, a także wpływa pozytywnie na pamięć i koncentrację. Łagodzi bóle reumatyczne, jak również przyspiesza regenerację tkanki chrzęstnej i łącznej przy uszkodzeniach mechanicznych stawów lub więzadeł.

Olej z wiesiołka może być też korzystny w leczeniu chorób o podłożu zapalnym, np. u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów3. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia, reguluje ciśnienie tętnicze, obniża poziom cholesterolu oraz poziom cukru we krwi. Przeprowadzono doświadczenia wskazujące na pozytywne działanie zawartych w nim połączonych kwasów GLA i LA w leczeniu neuropatii cukrzycowej4.

Ma wpływ na łagodzenie dolegliwości związanych z miesiączką i menopauzą oraz wynikających ze schorzeń o podłożu alergicznym, takich jak astma i atopowe zapalenie skóry. Zawarty w wiesiołku kwas gamma-linolenowy wykazuje właściwości antynowotworowe i może być pomocny zwłaszcza w walce z rakiem piersi lub prostaty.

Wiesiołek wzmacnia układ krążenia

Spożywanie oleju z wiesiołka ma pozytywy wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-6 i fitosteroli wpływa na obniżenie poziomu trójglicerydów i cholesterolu5. Obniża ciśnienie tętnicze, zapobiega odkładaniu się tłuszczów w żyłach i tętnicach oraz wchłanianiu cholesterolu LDL, co zmniejsza ryzyko wystąpienia zakrzepów, miażdżycy6, choroby niedokrwiennej serca, zawału czy udaru mózgu.

Obniża także krzepliwość krwi, dlatego nie jest zalecany przed planowanymi operacjami.

Wiesiołek koi układ pokarmowy

Składniki zawarte w tej roślinie pozytywnie wpływają na nasz układ pokarmowy, poprawiając trawienie, łagodząc stany zapalne jelit, bóle brzucha i zmniejszając biegunki. Wspomagają pracę wątroby i chronią ją przed nadmiernym otłuszczeniem.

Pożywny i lekkostrawny korzeń wiesiołka, przypominający w smaku rzepę, używany jest jako dietetyczne warzywo w zaburzeniach trawienia. Można go gotować, marynować i dodawać do sałatek czy zup7.

Wiesiołek

Wiesiołek wspiera przemianę materii i odchudzanie

Przyjmowanie oleju z wiesiołka zaleca się osobom walczącym ze zbędny mi kilogramami. Kwas GLA wpływa na poprawę metabolizmu, przyspiesza przemianę materii i procesy trawienne, co zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej i pomaga w redukcji masy ciała.

Pobudza obecną w naszym organizmie brunatną tkankę tłuszczową i aktywuje spalanie tłuszczów, co może być skutecznym czynnikiem wspomagającym procesy odchudzania8.

Wiesiołek jest korzystny dla urody

Wiesiołek zawiera składniki nawilżające i ujędrniające. Może być stosowany zewnętrznie jako odżywka na włosy i paznokcie oraz na skórę, chroniąc ją przed uszkodzeniami i pomagając w utrzymaniu prawidłowej bariery lipidowej. Działając przeciwświądowo i przeciwalergicznie, pomaga w leczeniu pokrzywki, łuszczycy i egzemy9.

Właściwości lecznicze tej rośliny są wykorzystywane w schorzeniach takich jak trądzik czy atopowe zapalenie skóry. W badaniu, w którym podawano pacjentom maść z 20-procentową zawartością oleju z wiesiołka zaobserwowano zmniejszenie albo całkowite zagojenie stanu zapalnego w okolicy zmiany10.

Olej z nasion jest szeroko wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym do produkcji kremów nawilżających, przeciwzmarszczkowych i przeznaczonych dla cery alergicznej. Jest jednym ze składników pomadek do ust, odżywek do włosów i balsamów do ciała.

Wiesiołek wspomaga układ nerwowy

Olej wiesiołkowy wspiera nasze zdrowie psychiczne i układ nerwowy. Ma korzystny wpływ na łagodzenie stanów lękowych, depresyjnych i osłabienia. Obecne w nim kwasy tłuszczowe wspomagają pracę mózgu, pamięć i koncentrację u osób uczących się i pracujących, w okresie wzmożonej pracy umysłowej.

Olej ten jest polecany dla seniorów, a także dla starszych dzieci, ponieważ może redukować nadpobudliwość i łagodzić objawy ADHD. Może on osłabiać bóle migrenowe i redukować częstotliwość ich występowania. Wykorzystywany jest także w leczeniu schizofrenii i padaczki lekoopornej.

Wiesiołek łagodzi dolegliwości kobiece

Kwasy tłuszczowe zawarte w oleju z wiesiołka wpływają korzystnie na prawidłową równowagę hormonalną.

Pomaga on w łagodzeniu objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego: wahań nastroju, bolesnych piersi i skurczów menstruacyjnych, a w okresie menopauzy w redukcji stanów lękowych i uderzeń gorąca. Wpływ kwasu GLA na regulację prostaglandyn pomaga zmniejszyć obfite krwawienia miesiączkowe.

Składniki zawarte w oleju wpływają na zwiększenie produkcji śluzu w czasie owulacji, co jest pomocne w trakcie starań o dziecko.

Wiesiołek

Zastosowanie wiesiołka (oenothera):

Nasiona z wiesiołka

1 łyżeczkę nasion wiesiołka rozdrobnij w moździerzu. Stosuj leczniczo 3 razy dziennie przed posiłkiem lub profilaktycznie 1 łyżeczkę 1 raz dziennie. Możesz spożywać jako dodatek do potraw, zup, koktajli, past czy pieczywa. W ten sposób przygotuj tylko porcję do spożycia w konkretnym dniu, a resztę nasion przechowuj w całości i rozcieraj w miarę potrzeby.

Herbata z wiesiołka

1 łyżeczkę suszonych nasion wystarczy zalać ok. szklanką wrzącej wody i pozostawić na 10-15 min do zaparzenia pod przykryciem. Tak przygotowany napar doskonale wzmocni nasz organizm od wewnątrz.

Kąpiel z dodatkiem wiesiołka

1 łyżkę nasion zalej wrzątkiem i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 6 min, odstaw na 10-15 min, aż płyn nabierze jasnego koloru, przecedź i uzyskany płyn wlej bezpośrednio do wanny z ciepłą wodą. Taka kąpiel ma właściwości ujędrniające i relaksujące.

Odżywka do włosów z wiesiołka

Wmasuj równomiernie olejek z nasion wiesiołka w wilgotne lub suche, umyte włosy pozostaw pod czepkiem foliowym na ok. pół godziny, a następnie zmyj ciepłą wodą z szamponem.

Wcierka do skóry głowy z wiesiołka

Olej z nasion wiesiołka stosuj jako wcierkę bezpośrednio na skórę głowy. Ten sposób doskonale sprawdzi się w przypadku nadmiernie wypadających włosów. Olejek możesz zrobić w domu samodzielnie za pomocą specjalnej prasy lub kupić w dobrych sklepach zielarskich.

Dane na temat wiesiołka (oenothera)

  • Występowanie: pochodzi z Ameryki Północnej i Południowej, obecnie występuje także w Europie oraz Azji. W Polsce najbardziej pospolity jest wiesiołek dwuletni.
  • Surowiec: wykorzystuje się wszystkie części tej rośliny, najbardziej cenione są drobne i twarde nasiona, których zbiór przypada na przełom września i października. Po ugotowaniu jadalne są także młode liście, zielone pędy oraz korzenie, a kwiaty można dodawać do sałatek.
  • Uprawa: roślina łatwa w uprawie, szybko rosnąca w przepuszczalnym i piaszczystym podłożu, na słonecznym stanowisku. Dobrze znosi suszę i jest mrozoodporna. Ze względu na piękne kwiaty często uprawiana jako roślina ozdobna.
  • Ważne: oleju z wiesiołka nie powinny stosować dzieci do 12 r.ż. oraz osoby mające problemy z krzepliwością krwi. Kobiety w ciąży oraz matki karmiące powinny skonsultować stosowanie oleju z lekarzem. Efektami ubocznymi nadmiernego spożycia mogą być bóle głowy, biegunki oraz nudności.
Bibliografia
  • Am Fam Physician, 2009; 80: 1405-1408
  • T. Wielgosz, "Wielka księga ziół polskich", Poznań, Publicat S.A., 2008
  • Ann Rheum Diss, 47, 1980, 96
  • Diabetologia, 1998; 41: 839-843
  • Nutrition, 10, 1994, 170
  • A. Skoczyńska, R. Smolik, Wpływ kwasu gamma-linolenowego na wybrane wskaźniki zagrożenia miażdżycą na podstawie badań klinicznych nad preparatem Oeparol, w: Zbiór Prac I Sympozjum nt. Olej z nasion wiesiołka w profilaktyce i terapii, Łódź, 1992: 111 7. Ł. Łuczaj, "Dzikie rośliny jadalne Polski. Przewodnik survivalowy", Chemigrafia, 2004
  • J Nutr, 2007; 137: 1430-1435
  • Arch Dis Child, 1996, 75: 494
  • L. Michalak, B. Kaczmarczyk-Skalska, Zastosowanie oleju z nasion wiesiołka dwuletniego w leczeniu owrzodzeń różnego pochodzenia, w: Zbiór Prac I Sympozjum nt. Olej z nasion wiesiołka w profilaktyce i terapii, Łódź, 1992: 124
Wczytaj więcej
Zapisz się i odbierz wybrany magazyn gratis!
Zapisz się i odbierz prezent
Nasze magazyny
Copyright © AVT 2020 Sklep AVT