Unikasz śniadań? Będziesz krócej żył

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia: Jeśli go nie jadasz, zwiększasz ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

01 czerwiec 2019
Artykuł na: 2-3 minuty
Zdrowe zakupy

Przedwczesna śmierć z powodu udaru mózgu lub innych schorzeń krążenia to jedna z epidemii cywilizacyjnych XXI w. Okazuje się, że ryzyko zwiększa pomijanie śniadań.

Amerykańscy eksperci z Uniwersytetu Iowa zaprosili do badania ponad 6 tys. ochotników w wieku 40-75 lat. W latach 1988-1994 uczestniczyli oni w ankiecie określającej ich stan zdrowia oraz nawyki żywieniowe. Następnie byli oni monitorowani aż do 2011 r.

Okazało się, że:

- osoby jedzące śniadanie codziennie stanowiły 59% badanych

- osoby jedzące śniadanie nieregularnie stanowiły 25% badanych

- osoby jedzące śniadanie rzadko stanowiły 11% badanych

- osoby niejedzące śniadania stanowiły 5% badanych

W toku studiów odnotowano ponad 2 tys. zgonów. Ponad 600 stanowiły zgony z przyczyny chorób sercowo-naczyniowych. Największy odsetek incydentów odnotowano w grupie osób, które nie jadały śniadań: 87%.

Inne problemy zdrowotne, które zaobserwowali eksperci u ochotników, którzy nie jadali codziennie śniadań to podwyższony cholesterol i ciśnienie tętnicze, cukrzyca typu 2 i otyłość.

Źródło: http://www.onlinejacc.org/content/73/16/2025

Wczytaj więcej
Nasze magazyny